Zašto je pravilno skladištenje smrznutih proizvoda ključno?
Pravilno skladištenje smrznutih proizvoda nije samo pitanje očuvanja svježine, već i pitanje očuvanja sigurnosti hrane. Svaka namirnica ima specifične uvjete pod kojima se mora čuvati kako bi se spriječio razvoj bakterija, gubitak hranjivih vrijednosti i održala kvaliteta. Kvalitetno skladištenje omogućava poduzećima iz prehrambene industrije, kao što su restorani, supermarketi i proizvođači, da zadrže visoke standarde kvalitete i sigurnosti svojih proizvoda.
Očuvanje nutritivnih vrijednosti i svježine
Ključan razlog zašto je skladištenje smrznutih proizvoda važno je očuvanje nutritivnih vrijednosti. Svježi proizvodi, kao što su voće, povrće, meso i riba, gube značajan postotak hranjivih sastojaka kada su izloženi neodgovarajućim uvjetima skladištenja. U kontroliranim uvjetima, gdje je temperatura skladištenja između -18°C i -25°C, smanjuje se mogućnost propadanja proizvoda, čime se osigurava da vaši proizvodi budu isti onakvi kakvi su bili na dan kad su zamrznuti.
Sigurnost hrane u svakom trenutku
Osiguravanje sigurnosti hrane je od iznimne važnosti. Skladištenje smrznutih proizvoda u kontroliranim uvjetima sprječava razvoj mikroorganizama koji mogu uzrokovati kontaminaciju. Naša skladišta su opremljena modernim tehnologijama za nadzor temperature i automatskim alarmima u slučaju odstupanja od idealnih uvjeta. Ovaj sustav osigurava da svaki proizvod ostane u najboljem mogućem stanju do trenutka isporuke.
Statistika:
Prema studijama, proizvodi koji su pravilno skladišteni na niskim temperaturama zadržavaju do 90% svojih izvornih nutritivnih vrijednosti čak i nakon nekoliko mjeseci skladištenja (Izvor: Europska agencija za sigurnost hrane, EFSA).
Naše usluge skladištenja smrznutih proizvoda
Frigo Food se specijalizirao za pružanje usluga skladištenja smrznutih proizvoda na način koji jamči očuvanje kvalitete i svježine. Naše visokotehnološke hladnjače osiguravaju idealne uvjete za čuvanje smrznutih namirnica, dok naš logistički tim pruža pouzdanu i brzu isporuku proizvoda diljem Hrvatske i regije.
Temperaturno kontrolirano skladištenje
Naše skladište je opremljeno sustavima za kontrolu temperature, koji omogućavaju precizno održavanje uvjeta skladištenja između -18°C i -25°C. Ovi uvjeti su idealni za skladištenje smrznutih namirnica poput mesa, ribe, povrća i drugih osjetljivih proizvoda.
Naše ključne usluge uključuju:
- Skladištenje smrznutih proizvoda na -18°C do -25°C – Optimalni uvjeti za očuvanje hrane
- Monitoring temperature 24/7 – Kontinuirana kontrola kako bi se spriječile promjene u kvaliteti
- Fleksibilan prostor za skladištenje – Prilagođavamo se potrebama klijenata u pogledu količine proizvoda
- Logistička podrška – Osiguravamo pravovremenu isporuku proizvoda na željenu destinaciju, uz rashladne kamione
HACCP standardi i sigurnost
Naša skladišta su u potpunosti usklađena s HACCP standardima (Hazard Analysis and Critical Control Points), što znači da su svi proizvodi skladišteni uz maksimalnu pažnju prema higijenskim i sigurnosnim protokolima. Sigurnost hrane je naš prioritet, a svaki proizvod prolazi stroge kontrole kako bi se osiguralo da ostaje siguran za konzumaciju.
Ušteda energije i ekološka održivost
Korištenjem energetski učinkovitih hladnjača, smanjujemo utjecaj na okoliš i održavamo niske troškove poslovanja. Naša skladišta su dizajnirana da minimiziraju potrošnju energije, dok istovremeno pružamo najvišu razinu sigurnosti i pouzdanosti skladištenja proizvoda.
Vizualni elementi i infografika:
Za bolje razumijevanje našeg procesa skladištenja, pogledajte grafikon koji prikazuje tok smrznutih proizvoda od trenutka dolaska u skladište, pa sve do isporuke. Ovaj sustav je optimiziran kako bi se postigla maksimalna učinkovitost u svakom koraku.
Naše pogodnosti:
- Pristup skladištu 24/7 – Mogućnost pristupa vašim proizvodima kad god je potrebno
- Praćenje u stvarnom vremenu – Transparentnost i potpuna kontrola nad stanjem zaliha
- Brza isporuka – Fleksibilne rute koje pokrivaju cijelu Hrvatsku i regiju
Frigo Food nudi kompletan paket usluga za skladištenje smrznutih proizvoda s vrhunskom logističkom podrškom. Naše tehnološki napredne hladnjače, stručni tim i pouzdana logistika osiguravaju da vaši proizvodi budu čuvani i isporučeni s maksimalnom pažnjom. Obratite nam se kako bismo zajedno radili na očuvanju vaših proizvoda i postigli najbolje rezultate.
Sekcija 3: Naša logistička podrška – kako garantiramo brzu i sigurnu isporuku
U Frigo Food-u, potpuno razumijemo koliko je brza i sigurna isporuka ključna za vašu djelatnost, posebno kada se radi o osjetljivim proizvodima poput smrznute hrane. Naša logistička rješenja osmišljena su kako bi osigurala da vaši proizvodi stignu na odredište u optimalnim uvjetima, bez kompromisa po pitanju kvalitete i sigurnosti. Zajedno, stvaramo sustav koji zadovoljava sve vaše potrebe za skladištenjem i dostavom.
✔️ Specijalizirani transport za smrznute proizvode
Naša logistička flota uključuje specijalizirane kamione s kontroliranom temperaturom, što znači da se vaši proizvodi čuvaju na idealnim uvjetima od trenutka kada napuste skladište, pa sve do trenutka isporuke. Ovo je presudno za očuvanje kvalitete proizvoda poput smrznute ribe, mesa, voća i povrća.
- Kontrolirana temperatura tijekom cijelog transporta, osigurava očuvanje kvalitete
- Fleksibilnost u isporuci: prilagođavamo rute prema vašim poslovnim potrebama
- Sustav praćenja u stvarnom vremenu kako biste uvijek znali gdje su vaši proizvodi
✔️ Prilagođene rute za bržu isporuku
Naši logistički stručnjaci razvili su optimizirane rute koje omogućuju bržu isporuku proizvoda, što je presudno za zadržavanje svježine i kvalitete smrznutih namirnica. Logistika smrznutih proizvoda nije samo o brzini već i o sigurnosti u svim fazama distribucije.
✔️ Upravljanje zalihama u stvarnom vremenu
Naš integrirani softver za upravljanje zalihama omogućuje vam praćenje zaliha u realnom vremenu. Ovaj sustav vam daje uvid u to koliko proizvoda imate na skladištu te omogućava bolje planiranje isporuka i optimizaciju logističkih troškova. Svaki detalj je osmišljen s ciljem poboljšanja vašeg poslovanja.
✔️ Transparentan i siguran transport
Uz našu 24/7 podršku i praćenje u stvarnom vremenu, garantiramo transparentnost u svim fazama logistike. Naši kamioni imaju najmodernije rashladne sustave, a vaš proizvod je siguran od trenutka kada napusti skladište do dolaska na vaše odredište.
—
Sekcija 4: Naša tehnologija i infrastruktura
U Frigo Food-u koristimo najmoderniju tehnologiju i infrastrukturu koja je posebno prilagođena skladištenju smrznutih proizvoda. Naš cilj je osigurati sigurnost, učinkovitost i pouzdanost skladištenja i logističkih procesa.
✔️ Hladnjače s kontroliranom temperaturom
Naše hladnjače su dizajnirane kako bi održale stalnu kontrolu temperature, bez obzira na vremenske uvjete vani. Skladištenje na temperaturama ispod -18°C omogućuje očuvanje kvalitete i svježine vaših proizvoda. Svaki detalj, od monitoringa temperature do sustava za automatsko održavanje hladnog lanca, osmišljen je za vašu sigurnost i povjerenje.
- Napredni rashladni sustavi s automatiziranim nadzorom temperature
- Modularni prostori prilagođeni različitim količinama proizvoda
- Energetski učinkoviti sustavi za smanjenje operativnih troškova
✔️ 24/7 nadzor i automatski sustavi
Naše skladišne jedinice su opremljene automatiziranim sustavima za nadzor koji prate uvjete skladištenja 24/7. U slučaju bilo kakvih odstupanja u temperaturi ili vlagi, naši sustavi automatski alarmiraju tehničko osoblje koje odmah poduzima potrebne mjere. Ovo osigurava da vaši smrznuti proizvodi ostanu sigurno uskladišteni tijekom cijelog vremena.
✔️ Energetski učinkovita tehnologija
Jedan od naših glavnih ciljeva je smanjenje potrošnje energije kako bi naši operativni troškovi ostali niski, a utjecaj na okoliš minimalan. Koristimo sustave za reciklažu topline i energetski učinkovite rashladne uređaje, što doprinosi i dugotrajnoj pouzdanosti naših skladišnih kapaciteta.
✔️ Praćenje proizvoda u stvarnom vremenu
Naš sustav omogućuje praćenje proizvoda u stvarnom vremenu kako bi naši klijenti uvijek imali potpunu sliku o tome gdje se nalaze njihovi proizvodi. Ova funkcionalnost povećava transparentnost i pomaže u optimizaciji logističkih procesa. Praćenje je dostupno kroz naše web rješenje ili putem mobilne aplikacije.
✔️ HACCP certifikat i najviši standardi sigurnosti
Frigo Food je ponosan na svoje HACCP certifikate i usklađenost sa svim sigurnosnim standardima potrebnim za skladištenje i transport hrane. Naši sustavi i procesi redovno se provjeravaju kako bi osigurali da zadovoljavaju najviše industrijske standarde, čime dodatno štitimo vaše poslovanje.
Naš pristup infrastrukturi i tehnologiji temelji se na efikasnosti, sigurnosti i održivosti, što nas čini vašim najboljim partnerom za skladištenje i logističke usluge smrznutih proizvoda.
Često postavljana pitanja (FAQ) – Skladištenje smrznutih proizvoda
Razumijemo koliko je važno imati jasne i detaljne informacije kada je u pitanju skladištenje smrznutih i osjetljivih prehrambenih proizvoda. Ovdje smo sastavili odgovore na najčešća pitanja koja dobivamo od naših klijenata, kako bismo vam pomogli da donosite informirane odluke.
1. Kolika je optimalna temperatura skladištenja za smrznute proizvode?
Optimalna temperatura za skladištenje smrznutih prehrambenih proizvoda kreće se od -18°C do -25°C, ovisno o vrsti proizvoda. Naš sustav stalnog praćenja temperature omogućuje da vaši proizvodi ostanu u idealnim uvjetima, čime se osigurava njihova kvaliteta i sigurnost. Također koristimo naprednu tehnologiju za automatsko upozoravanje u slučaju bilo kakvog odstupanja temperature.
2. Koliko dugo mogu skladištiti smrznute proizvode u vašim hladnjačama?
Trajanje skladištenja smrznutih proizvoda ovisi o vrsti proizvoda, ali naši hladnjaci su dizajnirani za dugotrajno skladištenje s minimalnim gubitkom kvalitete. Proizvodi poput mesa i ribe mogu se sigurno čuvati mjesecima, dok su voće i povrće također dugotrajni kada se skladište u kontroliranim uvjetima.
3. Kako osiguravate sigurnost proizvoda tijekom skladištenja?
Naš sustav skladištenja smrznutih proizvoda temelji se na strogim HACCP standardima, a svi naši procesi su usklađeni sa zakonodavstvom EU. Pored toga, svaki proizvod je pod stalnim nadzorom kako bismo osigurali kontinuiranu kvalitetu i sigurnost. Imamo 24/7 sustav za praćenje temperature te u svakom trenutku možete biti sigurni da su vaši proizvodi u dobrim rukama.
4. Kako pratite stanje zaliha tijekom skladištenja?
Koristimo napredni sustav za upravljanje zalihama, koji omogućuje klijentima praćenje zaliha u stvarnom vremenu. Putem našeg softvera možete lako pregledati trenutne količine, planirati isporuke i biti sigurni da vaši proizvodi ne gube na vrijednosti tijekom skladištenja.
5. Kako mogu dogovoriti transport smrznutih proizvoda?
Frigo Food nudi kompletnu logističku podršku, što znači da osim skladištenja, organiziramo i transport smrznutih proizvoda uz pomoć specijaliziranih rashladnih kamiona. Naši logistički stručnjaci dogovorit će transport u terminima koji vama odgovaraju, a sva vozila su opremljena sustavima za praćenje temperature kako bi vaši proizvodi ostali sigurni od trenutka preuzimanja do isporuke.
6. Mogu li dobiti prilagođene skladišne kapacitete za svoje specifične potrebe?
Apsolutno! Ponosimo se što nudimo fleksibilna rješenja skladištenja prilagođena specifičnim potrebama svakog klijenta. Bilo da vam je potrebno dugotrajno skladištenje velikih količina proizvoda ili kratkoročno rješenje za manji broj proizvoda, naš fleksibilan kapacitet i prilagodljivi skladišni prostori omogućuju vam potpuno rješenje prema vašim potrebama.
7. Kako mogu dobiti ponudu za skladištenje i logistiku?
Vrlo je jednostavno! Možete nas kontaktirati putem našeg kontakt obrasca ili telefonski. Naš tim će vam brzo pripremiti prilagođenu ponudu temeljenu na vašim specifičnim zahtjevima za skladištenje i transport smrznutih proizvoda.
Frigo Food – lider u skladištenju smrznutih i osjetljivih prehrambenih proizvoda s dugogodišnjim iskustvom
Frigo Food je renomirana hrvatska tvrtka specijalizirana za skladištenje smrznutih proizvoda i pružanje vrhunske logističke podrške širokom spektru klijenata. Sa dugogodišnjim iskustvom i dubokim razumijevanjem industrije, prepoznati smo kao lideri u području skladištenja i transporta osjetljivih prehrambenih proizvoda.
Naša infrastruktura uključuje suvremene hladnjače opremljene naprednom tehnologijom, koja osigurava optimalne uvjete skladištenja za sve vrste proizvoda – od mesa, ribe, voća i povrća, do gotovih prehrambenih proizvoda. Naši klijenti mogu biti sigurni da su njihovi proizvodi pohranjeni na način koji maksimizira njihovu kvalitetu i trajnost.
Naša logistička rješenja omogućuju brz i siguran transport smrznutih proizvoda na sve destinacije u Hrvatskoj i regiji, koristeći specijalizirana vozila s kontroliranom temperaturom. U svakom trenutku, naši stručnjaci pružaju prilagodljivu uslugu i podršku, osiguravajući da vaši proizvodi stignu na odredište u savršenom stanju.
Uz HACCP certifikat i visoke standarde sigurnosti hrane, Frigo Food je vaš pouzdan partner u skladištenju i distribuciji smrznutih prehrambenih proizvoda.
Birajte Frigo Food za rješenja koja su optimizirana za vaše potrebe, s naglaskom na kvalitetu, sigurnost i efikasnost.